LAS PROTEÍNAS

Hoy quiero hablarte sobre la importancia de la ingesta de la cantidad apropiada de proteína.

La proteína es el macronutriente más importante para la salud y que entre otras funciones importantes tiene el papel de mantener y crear tejidos, tendones y músculos, recuerda que sin el músculo no hay movimiento.

Otro dato importante es que a partir de los 40 años cada década que pasa perdemos entre un 5 y un 8% de masa muscular, esto se llama Sarcopenia. Y ocurre porque no le damos estímulos a la musculatura y no ingerimos la suficiente proteína.  El cuerpo elimina lo que no usa y eso se aplica a la mente también.

Llegados a este punto voy  con las recomendaciones:

Punto número uno hay que ejercitar los músculos con entrenamiento de fuerza

Punto número dos hay que ingerir una cantidad adecuada de proteínas.

Las cantidades recomendadas diarias se obtienen de la siguiente manera:

Manu pesa 70Kg y está en su peso ideal, por lo tanto deberá ingerir 1g por cada kilo que pesa para mantener su masa muscular, pero si se quiere aumentar un poco deberá ingerir entre 1,5 o 2g por cada kilo de peso. Esto no lo digo yo, lo dice la evidencia científica.

Resumiendo y creo que así se verá mejor:

Mantenimiento: 70kg x1g = 70g/día

Leve aumento: 70kg x 1,5g= 105g/día

Aumento mayor: 70g x 2g = 140g/día

En tu caso se puede poner tu peso objetivo como base.

Llegar a estos niveles a través de la comida es posible pero es muy complicado y no está al alcance de todos los bolsillos. Hay que tener en cuenta que las principales fuentes de proteínas se encuentran en la carne, el pescado y los huevos. También, se puede conseguir con las legumbres pero es más complicado.

La alternativa a esto es la proteína en polvo que se extrae de la leche (Whey). Se toma en forma de batido y tiene una biodisponibilidad muy grande. Siendo un aliado para llegar a nuestro requerimientos diarios los días que con la comida no podamos llegar. De ahí, que se usen tanto en el mundo del Fitness.

Con este ejemplo creo que lo verás más claro: un filete de pollo de 100g contiene unos 25g de proteína. Por lo tanto, en mi caso para llegar  a los 105g me debería comer 5 filetes de pollo al día, o 5 rodajas de salmón o 15 huevos al día, esto a todas luces no es muy viable.

Lo ideal es que la mayoría de las proteínas venga de comida natural llevando una dieta equilibrada y usar los batidos de proteína cuando sea difícil llegar a los requerimientos.

Es muy importante decir que si tomamos proteína y no hacemos ejercicio de fuerza la musculatura no hará nada. Siempre deben ir de la mano entrenamiento y tomar suficiente proteína.

Las personas con problemas renales o hepáticos deben tener precaución, el resto puede tomar las cantidades establecidas. Puedes consultarme en tal caso.

Yo colaboro con la Marca de nutrición y de ropa deportiva ZUMUB y tiene muy buenos productos. Hay otras buenas marcas en el mercado pero en esta te beneficiarás de un 15% de descuento permanente con mi cupón CRUSFIT10

Esta es la que tomo yo y la tienes en varios sabores (chocolate, platano...):

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Espero que este tema haya quedado más claro ahora, no obstante si todavía te quedaron dudas puedes preguntarme

En cuanto a la recuperación muscular y ósea te recomiendo el magnesio quelado con vitamina D que puedes encontrar en mi directorio en GreenClub y  te beneficiarás con un 20% de descuento con mi cupón MANUCRUSFIT. Además te ayuda a descansar mejor por la noche.

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Espero que te haya servido está información y que le puedas sacar partido.

Un abrazo.

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